Per cuocere bistecche, panini, hamburger alla perfezione, senza riduzioni
e conservandone succhi e vitamine, le piastre RollerGrill sono il meglio.
Le piastre in ghisa a forte conduzione del calore permettono una cottura perfettamente omogenea sulle piastre inferiori grazie alle serpentine che raggiungono ogni punto. La piastra superiore è auto-bilanciata con molle di pressione regolabili per adattarsi alla cottura di ogni alimento.
Disponibili con piastra inferiore liscia per la cottura di omellettes, uova, crepes, blinis, wraps e simili. Produzione 192 pezzi/ora
Progettata per fast-food, franchising e altri punti vendita ad alta affluenza, le contact-grill modelli Majestic permettono di cuocere in grandi quantità tutti i tipi di panini, hamburgher, bistecche ecc su due piastre contemporaneamente. I modelli doppi presentano doppi comandi indipendenti. Majestic: 2 piastre superiori ed una piastra inferiore. Piastra inferiore disponibile rigata, liscia o mezza rigata e mezza liscia. (STANDARD RIGATA /RIGATA *altri modelli su ordinazione*)
Dotazione: 2 termostati da 0 a 300° C, canale di raccolta scarti rimovibile, impugnature termoresistenti, 2 interruttori on/off, spie di accensione. Include spatola per pulizia.
Optional: Timer elettronico con 3 memorie, regolazione automatica dell’altezza di cottura, piastre extra singole rigate o lisce.
Le piastre in ghisa a forte conduzione del calore permettono una cottura perfettamente omogenea sulle piastre inferiori grazie alle serpentine che raggiungono ogni punto. La piastra superiore è auto-bilanciata con molle di pressione regolabili per adattarsi alla cottura di ogni alimento.
Disponibili con piastra inferiore liscia per la cottura di omellettes, uova, crepes, blinis, wraps e simili. Produzione 192 pezzi/ora
Progettata per fast-food, franchising e altri punti vendita ad alta affluenza, le contact-grill modelli Majestic permettono di cuocere in grandi quantità tutti i tipi di panini, hamburgher, bistecche ecc su due piastre contemporaneamente. I modelli doppi presentano doppi comandi indipendenti. Majestic: 2 piastre superiori ed una piastra inferiore. Piastra inferiore disponibile rigata, liscia o mezza rigata e mezza liscia. (STANDARD RIGATA /RIGATA *altri modelli su ordinazione*)
Dotazione: 2 termostati da 0 a 300° C, canale di raccolta scarti rimovibile, impugnature termoresistenti, 2 interruttori on/off, spie di accensione. Include spatola per pulizia.
Optional: Timer elettronico con 3 memorie, regolazione automatica dell’altezza di cottura, piastre extra singole rigate o lisce.
| Capacità |
192 pezzi/ora |
| Potenza | 4 kW |
| Voltaggio | 380 V |
| Peso | 36 Kg |
| Dimensioni esterne | L 600 x P 385 x H 220 mm |
| Area cottura | L 535 x P 240 mm |
