PIC 25 : piastra con una zona ad induzione - 2,5 kW - Speciale CHOCOLATE
- Regolazione precisa ed istantanea.
- Raggiungimento temperatura ultra rapido.
- Ø Wok = 360 mm.
- Utilizzo in continuo fino ad 8h senza spegnimento automatico.
- Rendimento > 95 %.
- Tecnologia ad induzione francese professionale – 28 anni e 8 generazioni di esperienza.
Tastiera capacitiva: on/off, timer sonoro con spegnimento, 20 livelli di potenza, indicazione digitale del livello di potenza o del tempo.
Dotazione: piastra in vetroceramica, una zona ad induzione, ventilazione, generatore professionale, pannello di controllo, display digitale. Struttura robusta e componenti ad alta longevità.
Speciale CIOCCOLATO: piastra per il temperaggio del cioccolato con 3 posizioni iniziali ravvicinate per evitare il surriscaldamento del prodotto
| Potenza | 2,5 kW |
| Voltaggio | 230 V |
| Peso | 6 Kg |
| Dimensioni esterne | L 315 x P 380 x H 102 mm |
| Area cottura | L 280 x P 280 mm |
