Forno a nastro CT3000B

Ideale per l’uso intensivo nei fast-food e nelle catene di panetterie!
Tempo di passaggio minimo: 47 s / Tempo di passaggio massimo: 2,30 min.
Cottura senza preriscaldamento ed in continuo di ogni prodotto: 1’30 tempo medio di cottura. Riscaldamento waffle precotti e brioches in pochi secondi.
Vassoio riscaldato superiore.
Grande flessibilità di utilizzo, 3 regolazioni:
- La velocità di rotazione del nastro in base al prodotto da cuocere.
- La potenza metà o pieno regime.
- L’altezza del passaggio da 7 a 11 cm grazie ai riflettori inox.
Molto compatto (72 cm), sovrapponibile, comando separabile con cavo di 1 m.
Pulizia facile: vassoio superiore e vassoi esterni smontabili.
Dotazione: 8 tubi quarzi infrarossi (1550 W superiore, 1450 W inferiore), con griglia di protezione brevettata, vassoio superiore riscaldato, selettore potenza, variatore di velocità, nastro di trasporto inox, vassoi anteriore e posteriore da 15 cm, spia di accensione, motori ventilati, piedini regolabili, spazzola per la pulizia del nastro.
Optional: supporto inox L 475 x P 360 x H 300 mm