Il modello BFM97 è uno dei mescolatori monofrusta della gamma Dynamic.
Un robusto mescolatore professionale con accessorio smontabile da 690 mm con monofrusta a palla diametro 150 mm.
Semplice nell'utilizzo, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione per mescolare delicatamente prodotti particolari senza rovinarli.
Inoltre il motore è compatibile con l'accessorio pressapuré AAP97.
In alternativa sono disponibili le varie misure di mescolatori nella serie Master.| Modello | BFM97 |
|---|---|
| Capacità | da 20 a 100 kg |
| Lunghezza accessorio | 690 mm |
| Lunghezza Totale | 1.160 mm |
| Diametro mescolatore | 150 mm |
| Peso | 4,5 kg |
| Watt | 650 |
| Giri/minuto | da 100 a 500 giri/min |
| Regolazione velocità | incluso |
| Monoblocco / Smontabile | Smontabile |
| Pensato per | Ristoranti, Comunità, Mense |
