Questi forni permettono di cuocere o di riscaldare, senza
seccare:
- Paste (croissants, brioches e cornetti),
- Pasticcini (tartellette, biscotti, mignons),
- Piatti pronti (lasagne, patate al forno) e snacks ( salatini, pizzette, brioches salate ecc).
Raggiungimento rapido della temperatura: 270°C in 7 minuti (FC380).
Cottura omogenea grazie alla ventilazione che assicura una circolazione ottimale dell’aria. Isolamento rinforzato.
Ideale per la cottura di prodotti pronti surgelati:
• 18 croissant surgelati in 16 minuti a 220°C
• 20 panini piccoli surgelati in 18 minuti a 220°C
• 18 pain au chocolat in 16 minuti a 200°C
Dotazione: termostato da 0 a 300° C, timer 120 minuti con posizione in continuo, illuminazione interna. Consegnato con 4 griglie cottura 450x340mm. Placca GN non inclusa.
- Paste (croissants, brioches e cornetti),
- Pasticcini (tartellette, biscotti, mignons),
- Piatti pronti (lasagne, patate al forno) e snacks ( salatini, pizzette, brioches salate ecc).
Raggiungimento rapido della temperatura: 270°C in 7 minuti (FC380).
Cottura omogenea grazie alla ventilazione che assicura una circolazione ottimale dell’aria. Isolamento rinforzato.
Ideale per la cottura di prodotti pronti surgelati:
• 18 croissant surgelati in 16 minuti a 220°C
• 20 panini piccoli surgelati in 18 minuti a 220°C
• 18 pain au chocolat in 16 minuti a 200°C
Dotazione: termostato da 0 a 300° C, timer 120 minuti con posizione in continuo, illuminazione interna. Consegnato con 4 griglie cottura 450x340mm. Placca GN non inclusa.
| Potenza |
3 kW |
| Dimensioni interne | 470 x 370 x 350 mm |
| Dimensioni esterne | 595 x 610 x 590 mm |
| Voltaggio | 230 V |
| Peso | 36 Kg |
